Naistarjoilija kaataa roseeviiniä laseihin kauniissa juhlasalissa Helsingissä kesäpäivänä.

vår

 

historia

"Servering skall göras med ett leende"

Det var vad CaterMate-grundaren Alexander Silén sade 2016 när företaget grundades. Detta motto är fortfarande mycket i andan i vår vardagliga verksamhet - och kommer alltid att vara det. 2015 serverade vi frivilligt på en studentfest till en bekant. Vi blev tillfrågade vilket företag vi representerar, när kundservicen var så positiv och skede med rätt attityd i sinnet? Även om ingen av oss någonsin hade utbildats inom serveringsbranschen, så kunde vi konstatera att man redan kommer långt med rätt attityd. Sedan den dagen har vi förändrat den finska serveringsbranschen ett steg i taget.

Kaksi hymyilevää miestarjoilijaa vastaanottavat juhlaväkeä kadulla Helsingissä.
20210203_134008_edited.jpg

Idag omfattar CaterMates glada team 60 servitörer i Helsingfors och Åbo. Våra samarbetspartners på HoReCa-branschen hör till de bästa av de bästa, och vår expertis på över 10 000 timmar är en säker garanti! Kvaliteten på tjänsten säkerställs av CaterMate-utbildningen som varje anställd har genomgått. Vårt motto "Relax, it's your party!" säkerställer att varje evenemang blir oförglömligt. Jag hoppas att vi också kan göra ditt evenemang perfekt!

Oliver Mänttäri, VD

kapitel två:
LUNCHMATE

Av många skäl kommer 2020 att bli ett minnesvärt år då coronakrisen tystade hela världen i flera månaders tid. För CaterMate innebar detta att vi inte kunde erbjuda jobb åt våra servitörer, eftersom vår verksamhet plötsligt var tvungen att sluta. Så vi kom med en alternativ lösning och byggde snabbt leveransservicen LunchMate för att upprätthålla vår verksamhet. Syftet med LunchMate var att stöda lokala cateringbolag vars verksamhet annars skulle ha stannat, att ge jobb åt våra anställda och att föra läckra luncher till upptagna familjer. LunchMate levererade framgångsrikt hundratals luncher i huvudstadsregionen och Åbo. Vi beslutade dock att avsluta LunchMates verksamhet då restaurangerna åter öppnade sina dörrar den 1 juni 2020. Vårt arbete var gjort!

Tarjoilija jakaa lounastoimituksia Helsingissä.
49.jpg

koronan jälkeen

Heti rajoituksien hellityttyä 2021 rupesi puhelin soimaan, monet ravintola- ja catering-alan työntekijät olivat lopettaneet ja siirtyneet toiselle alalle. 80% ravintoloista oli vaikeuksia löytää henkilökuntaa ja juhlia oli kahden vuoden edestä. Myös hakijoiden määrä HoReCa-alan opintoihin oli pudonnut 10 tuhannesta (2018), noin tuhanteen (2020). Monet kilpailijamme olivat lopettaneet toimintansa. Olemme vuodessa rekrytoineet ja kouluttaneet yli 100 tarjoilijaa HoReCa-alalle. Me etsimme oikeat henkilöt ja innovatiivisen koulutusprosessimme avulla luomme tarjoilijoita alalle joka niitä tarvitsee enemmän ja enemmän. Tämän vuoden lopussa CaterMatella tulee olemaan noin 200 tarjoilijaa Helsingissä, Turussa ja Tampereella.